22 novembre 2011
Dinde aux amandes
Voila la recette réalisé ce soir pour 4 :)
Il vous faut :
4 escalopes de dinde
1 petit oignon
De la crème fraîche épaisse
De la moutarde
1- Couper les escalopes en lamelles, et émincer l'oignon
2- Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive chaude et laisser 4 minutes en remuant
3- Ajouter la dinde et laisser colorer
4- Mélanger la crème fraîche (environ 30cl) avec la moutarde à votre goût (ici 3cc)
5- Ajouter le mélange sur la dinde, salé, poivré et mélanger
6- Ajouter les amandes et laisser cuire 5 minutes
Déguster avec du riz
Bon appétit !!!
Recette faite avec les produits de mon partenaire
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