Hier j'avais envie d'une recette que je n'ai vu nul part, avec un mélange dont je n'étais pas sur du rendu : le poulet, les abricots et de la crème fraiche.

J'ai décidé d'improviser et j'ai bien eu raison j'ai adoré !!

 

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Pour 2 il vous faut :


2 filets de poulet

Des abricots sec

Crème fraiche (celle ci)

Ail, curry, sel, poivre

 

1- Couper les filets de poulet en lamelles et faite les colorer dans une poele

2- A la moitié de la coloration ajouter du beurre et les abricots coupé en petit bouts

3- Ajouter l'ail, le sel, le poivre et un tout petit peu de curry, bien mélanger

4- Ajouter la crème et mélanger

5- Laisser cuire 3 minutes à feu moyen

 

 

Recette faite avec les produits de mon partenaire  

fruit

 

Bon appétit !!!