Les délices d'Alexia

29 novembre 2011

Chaussons jambon boursin

Hier j'ai fais un test de petits chaussons au jambon et boursin et je dois dire que c'était très bon, j'aurais du en faire plus que 3 (ba oui ce n'était qu'un test ! ) Il vous faut : 1 pâte feuilletée Du boursin (j'ai choisi échalote et ciboulette) Du...

Posté par alexiacuisine à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate feuilleté, jambon, boursin, chaussons

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28 novembre 2011

Gourmandises de Noël

Bonsoir à tous, j'ai de plus en plus de visites et Noël est maintenant dans moins d'un mois, je vous ai donc fais un petit récapitulatif des recettes réalisées pour Noël. Si vous tester une ou plusieurs de mes recettes n'hésitez pas à les prendre en photos,...

Posté par alexiacuisine à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, orange, biscuits, cannelle, clementine, pomme, Saint-Jacques, pain d'épices, tuiles, figues, sablés

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28 novembre 2011

Sablés aux figues séchées et cannelle

Pour un colis à envoyer pour noël j'ai réalisé ces petits sablés à la figues, ils sont vraiment délicieux et dès que j'ouvre la boite une bonne odeur ce dégage ! Pour 15 sablées 40g de beurre 40g de sucre en poudre1 jaune d’oeuf85g de farine1/4 sachet...

Posté par alexiacuisine à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, biscuits, cannelle, figues, sablés

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26 novembre 2011

Poulet aux abricot

Hier j'avais envie d'une recette que je n'ai vu nul part, avec un mélange dont je n'étais pas sur du rendu : le poulet, les abricots et de la crème fraiche. J'ai décidé d'improviser et j'ai bien eu raison j'ai adoré !! Pour 2 il vous faut : 2 filets de...

Posté par alexiacuisine à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poulet, curry, abricot

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26 novembre 2011

Encore un nouveau parteraire !

Et oui en ce moment je suis gatée ! J'ai receptionné un colis de la société Botane ! un partenariat qui me tiens à coeur car c'est une societé qui est à coté de chez moi. Botane est une société de bien être (Aromathérapie, cosmétiques, florathérapie et...

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Tags: partenaire

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25 novembre 2011

Magret de canard à l'orange

Je vous présente le repas d'hier midi pour 4 personnes Il vous faut : 2 magrets de canard (1/2 par personne) Des oranges (ici 5) Sucre, moutarde, ail 1- Préveler le zeste d'une orange (non traité) et presser le jus des 4 oranges. 2- Avec la dernière orange...

Posté par alexiacuisine à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, sucré salé, canard, magret

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25 novembre 2011

Nouveau partenaire

Bonsoir les gourmands, je vous présente mon nouveaux partenaire Mathon Hésitez pas à aller sur la boutique en ligne ! J'ai reçu un joli tablier : Merci à Emma et l'équipe Mathon

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Tags: partenaire

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24 novembre 2011

Crevettes au lait de coco

Aujoud'hui il y avais des crevettes dans le frigo et du lait de coco dans ma valise (si si !). Alors c'est parti pour une improvisation total avec ce que j'ai sous la main ! J'avais sous la main : - Des crevettes rose - Du lait de coco - Une boite de...

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Tags: lait de coco, curry, coriandre, crevettes

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24 novembre 2011

Une nouvelle façon de commander en ligne avec Taxiresto

On est tous dans le même cas, on adore cuisiner et manger de la « bonne bouffe » mais nous n’avons pas toujours le temps ! Il nous arrive aussi à tous de nous rendre compte un dimanche soir pluvieux que notre frigo est totalement vide, et de n’avoir aucune...

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23 novembre 2011

Gâteau de savoie

J'en ai entendu parlé quelques fois mais je n'en n'avais jamais réalisé, c'est chose faite ! Il vous faut : 7 oeufs 250 g de sucre semoule 100 g de farine 100 g de maïzena 1/2 paquet de levure chimique Des amandes effilées 1- Mélanger le sucre et les...

Posté par alexiacuisine à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, savoie

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