25 octobre 2011

Verrine velouté de choux fleur et parmesan

Voilà la deuxième recette de velouté que nous avions réalisée lors de cette soirée entre amis. Moi qui en général ne suis pas fan du choux fleur je dois avouer que cette recette m'a agréablement surprise. Les hommes ont un peu moins aimé que les femmes mais bon ce sont des hommes ! :p   Pour la photo je n'ai rien de plus près mais comme ça vous voyez les autres verrines (carottes cumin et tomate mozzarella) On tente le zoom   400g de choux fleur surgelé 1 cube de bouillon de volaille 100g de crème fraîche... [Lire la suite]
Posté par alexiacuisine à 12:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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