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Les délices d'Alexia
Venez découvrir ma passion pour la cuisine. Je vous ferais partager mes recettes et astuces pour une vie tout en gourmandise ! Bon appétit !!
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26 décembre 2011
Je vous souhaite à tous un très joyeux Noël !
Je vous souhaite à tous un très joyeux Noël ! Voici quelques photos de notre Noël ;) A bientôt !!
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28 novembre 2011
Gourmandises de Noël
Bonsoir à tous, j'ai de plus en plus de visites et Noël est maintenant dans moins d'un mois, je vous ai donc fais un petit récapitulatif des recettes réalisées pour Noël. Si vous tester une ou plusieurs de mes recettes n'hésitez pas à les prendre en photos,...
28 novembre 2011
Sablés aux figues séchées et cannelle
Pour un colis à envoyer pour noël j'ai réalisé ces petits sablés à la figues, ils sont vraiment délicieux et dès que j'ouvre la boite une bonne odeur ce dégage ! Pour 15 sablées 40g de beurre 40g de sucre en poudre1 jaune d’oeuf85g de farine1/4 sachet...
21 novembre 2011
Tuiles au pain d'épices
Voilà les biscuits réalisés hier :) Recette mal parti car : petit four type micro once, pas de papier sulfurisé et pas de batteur pour monter les blancs donc à la main. Voila pourquoi les miens sont cassé (dur dur de les décoller d'un papier alu ! Mais...
18 novembre 2011
Brochette de Saint-Jacques au sésame sauce beurre blanc
Je vous propose ce soir une entrée qui pourrait tout à fait vous plaire pour Noël ! Des brochettes de Saint-Jacques, ça m'a fait mon repas de ce soir et c'était très bon. Il vous faut : 3 à 4 noix de Saint-Jacques par brochette (les miennes étaient petites)...
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18 novembre 2011
Confiture pommes/cannelle
Et voilà pour continuer les cadeaux de Noël de la confiture pommes/cannelle ! Pour 7 pots de confiture : (pots haut andros) Environ 2kg de pommes 2cc de cannelle 1,5kg de sucre spécial confiture Avant de commencer votre recette, nettoyer les pots vide,...
15 novembre 2011
Sucre à l'orange
Bonjour à tous, me voilà de retour sur mon blog. Noël approche à grand pas et cette année les cadeaux seront maison, je vous fait partager la première recette : le sucre parfumé à l'orange. Pour 1 pot de confiture classique il vous faut : 1 pot de confiture...
23 octobre 2011
Biscuits de Noël aux 3 parfums
Noël approchant à grand pas j'ai décidé de tester une recette de petits biscuits avant le grand jour. J'ai trouvé mon bonheur en mélangeant plusieurs recettes et en choisissant mes parfums ! Je vous propose donc une recette pour obtenir une 60aines de...
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