08 novembre 2011

Poulet aux pruneaux

Voilà mon déjeuné de ce midi :     Le mélange poulet et pruneaux est vraiment très réussi!   Pour cette recette il vous faut :   - 1 escalope (ou un filet de poulet) par personne - 5 pruneaux par personne   N'ayant pas d'escalope j'ai utilisé un filet de poulet, il faut juste au préalable aplatir un peu la viande pour que ce soit plus facile à rouler. Mais avec une escalope c'est sans doute beaucoup plus simple !   1- Aplatir la viande si c'est un filet de poulet. (Surtout ne couper pas la... [Lire la suite]
Posté par alexiacuisine à 15:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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