Articles populaires – Les délices d'Alexia

28 octobre 2011

Les chèvres panés

Voilà une recette que j'aime beaucoup pour l'entré, mes amis et ma maman l'adore aussi ! Pour cette recette il vous faut : - Des crottins de chèvre (vendu dans des barquettes rondes en plastique au rayon fromages) - De la panure - Des oeufs ( 2 ou 3 suivant...

Posté par alexiacuisine à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chevre, chapelure, panure, pané

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2011

Cocottes pommes de terre, noix de jambon et tomme de savoie

Bonjour à tous, Je vous présente une nouvelle entrée chaude que j'ai testé deux fois en 2 jours (si si !) je n'ai pas résister c'était trop bon ! Il vous faut : Des pommes de terres De la noix de jambon De la tomme de savoie De la crème fraîche 1- Éplucher...

Posté par alexiacuisine à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, creme, noix de jambon, tomme de savoie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2012

lassi à la mangue

Dimanche 5 février 9h... C'est l'heure ! Je participe au tour en cuisine N°45, pour ça je devais piocher une recette sur le blog de jeanne-sophie et c'est "la cuisine de mini pouce " qui piochait chez moi. Pour ma part j'ai décidé de tester le lassi à...

Posté par alexiacuisine à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, lassi, mangue, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2011

Salade composée endives/surimis et pomme

Voilà une petite entrée très sympa ! Oui oui les photos du portable ne donne pas envie :p mais tester vous ne serez pas deçu ! Il vous faut : Des surimis Des endives Une pomme De la mayonaise Pour 1 personne j'utilise 1/2 endive, 3 surimis et 1/8 d'une...

Posté par alexiacuisine à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, Surimi, endives, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2011

Confiture pommes/cannelle

Et voilà pour continuer les cadeaux de Noël de la confiture pommes/cannelle ! Pour 7 pots de confiture : (pots haut andros) Environ 2kg de pommes 2cc de cannelle 1,5kg de sucre spécial confiture Avant de commencer votre recette, nettoyer les pots vide,...

Posté par alexiacuisine à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, cannelle, Confiture, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2011

Tiramisu au spéculoos et chocolat

Une recette que mon mari et moi même aimons beaucoup :) En général je sers ce dessert en verrine, mais là c'était pour transporter et pour pas mal de monde donc j'ai fais un plat. C'est dommage vous ne verrez donc pas les différentes couches mais testez...

Posté par alexiacuisine à 01:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, chocolat, Tiramisu, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2011

Hachis parmentier pimenté

Hier soir il me restait quelques boulettes de boeuf au piment d'espelette et de la viande haché en vrac. J'ai donc décidé de mixer les deux et de faire un hachis parmentier pimenté (c'est assez léger n'ayez pas peur !). Je l'ai fais en mode rapide (reste...

Posté par alexiacuisine à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hachis parmentier, piment d'espelette, purée, viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2011

Tartine chèvre miel

Bonsoir à tous, Je vous présente mon entrée de ce soir, une tartine chèvre et miel en version rapide. J'ai l'habitude de la faire au four et un petit peu différente mais la j'étais pressée :) Je vous propose donc cette tartine en 3 minutes max ;) Pour...

Posté par alexiacuisine à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chevre, miel, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2011

Gâteau de savoie

J'en ai entendu parlé quelques fois mais je n'en n'avais jamais réalisé, c'est chose faite ! Il vous faut : 7 oeufs 250 g de sucre semoule 100 g de farine 100 g de maïzena 1/2 paquet de levure chimique Des amandes effilées 1- Mélanger le sucre et les...

Posté par alexiacuisine à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteau, savoie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2011

Côte de porc au gingembre

Je vous propose aujourd'hui une recette rapide, simple et qui donne un goût différent de ce qu'on mange d'habitude, subtile mais différent ! Récemment j'ai enfin acheter de la poudre de gingembre et j'ai donc voulu l'essayé et ce fut une réussite ! Il...

Posté par alexiacuisine à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, gingembre, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2011

Sucre à l'orange

Bonjour à tous, me voilà de retour sur mon blog. Noël approche à grand pas et cette année les cadeaux seront maison, je vous fait partager la première recette : le sucre parfumé à l'orange. Pour 1 pot de confiture classique il vous faut : 1 pot de confiture...

Posté par alexiacuisine à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Sucre, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2011

Crêpe banane chocolat

Vous ne savez pas quoi faire avec ma recette de banane écrasées ? Alors faite une crêpe banane chocolat. Si vous aimez les bananes autant que moi vous ne devriez pas être déçu :) Rien de compliqué dans cette recette : - Une crêpe - Une banane - Du sucre...

Posté par alexiacuisine à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crepe, banane, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2011

Boulettes de boeuf au piment d'espelette

Recette trouvée sur le blog d'Angie testée et approuvée ! Je vous invite à aller voir son blog pleins de bonnes recettes. Pour 2/3 personnes il vous faut : 400g de viande hachée en vrac 1 oignon 1 oeuf De la farine 1- Émincer l'oignon 2- Dans un saladier...

Posté par alexiacuisine à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment d'espelette, Boulette, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2011

Fondants aux chocolats

Voilà une recette que j'aime beaucoup, elle est très rapide et surtout elle demande peu d'ingrédients. Une fois en cherchant une recette de dessert au chocolat j'en ai trouvé une qui me plaisais bien et je l'ai arrangée en fonction de ce que j'avais dans...

Posté par alexiacuisine à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, fondants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2011

Mon partenariat avec speculoos lotus

Je vous présente mon premier partenaire, il s'agit de lotus " Fondée en 1932 à Lembeke en Belgique par les frères Boone, la société Lotus se consacre à la fabrication de 2 spécialités : l’Original Speculoos et le pain d’épice . Après la Deuxième Guerre...

Posté par alexiacuisine à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, lotus, partenaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2011

Mini gateaux au chocolat et noisettes

Bonjour a tous ! me voilà de retour avec une recette au chocolat, ça devrais plaire à beaucoup d'entre vous ;) Ce soir c'est l'élection de miss France, et moi je ne peux pas regarder miss France sans avoir un petit truc a manger (ne me demandez pas pourquoi...

Posté par alexiacuisine à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2012

Un (presque) Banoffe pie

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui ma recette du (presque) banoffee pie, presque parce qu'il me manquais de la crème pour faire une chantilly sur le dessus. Bon on ne va pas le cacher c'est un peu calorique mais si vous n'en abusez pas il n'y...

Posté par alexiacuisine à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Spéculoos, banane, confiture de lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2011

Escalope de dinde à la crème

Sur la "demande" de ma copine lili, voilà une recette que j'aime beaucoup et que je faisais très souvent. Il vous faut : Des escalopes de dinde (une par personne) Des champignons de paris De la crème fraîche épaisse Sel, poivre, ail 1- Nettoyer les champignons...

Posté par alexiacuisine à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Escalope de dinde, champignons, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2011

Poulet aux pruneaux

Voilà mon déjeuné de ce midi : Le mélange poulet et pruneaux est vraiment très réussi! Pour cette recette il vous faut : - 1 escalope (ou un filet de poulet) par personne - 5 pruneaux par personne N'ayant pas d'escalope j'ai utilisé un filet de poulet,...

Posté par alexiacuisine à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pruneaux, sucré salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2011

Chaussons chèvre lardons

Cette recette la je l'adore, c'est vraiment super bon et à chaque fois j'en ai que des compliments et ça part très vite ! Je n'ai malheureusement pas pris de photo de mes chaussons :( vous en aurez la prochaine fois c'est promis ! Vous avez besoin de...

Posté par alexiacuisine à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, Chevre, pate feuilleté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2011

Potatoes aux herbes

Aujourd'hui j'ai eu envie de faire des potatoes maisons aux herbes et il n'y a rien de plus simple ! Il vous faut : Des pommes de terre Des herbes de provences De l'huile d'olive 1- Eplucher les pommes de terre et couper les en potatoes 2- Dans un sac...

Posté par alexiacuisine à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, herbes de provences

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2011

Fruits Secs du Web

Je vous présente mon nouveau partenaire : Fruits Secs du Web Un site où vous trouverez tout ce qu'il vous faut en fruit sec, confit et poudre. Je vous présente mon colis : De la vanille De la poudre d'amande spécial macaron Des abricots secs De la poudre...

Posté par alexiacuisine à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaire, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2011

Poulet au citron

Voilà ma recette de ce soir, du poulet au citron avec une marinade. J'ai vraiment adoré cette recette, le poulet était moelleux et la sauce délicieuse. Pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet fermier 1 citron jaune 1 cc de miel Du sel, poivre, ail, thym...

Posté par alexiacuisine à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2011

Tomates et courgettes farcies

Le froid arrive et comme tous les ans ça me donne envie de tomates et courgettes farcies ! J'ai changé ma recette de l'année dernière et je préfère celle ci ! Pour 3 grosses tomates et 1 courgette : 3 tomates à farcir 1 courgette 400g de farce à légumes...

Posté par alexiacuisine à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates farcies, courgettes farcies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2011

Velouté de potiron

Première recette avec du potiron pour moi ! Il vous faut : - un morceau de potiron - 1 pomme de terre (ou 2 si beaucoup de potiron) - Du lait - Du sucre 1- Couper le potiron et la pomme de terre en gros dés 2- Couvrir d'eau et laisser cuire avec du gros...

Posté par alexiacuisine à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Velouté, potiron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote