20 décembre 2011

Magrets de canard aux figues

Avant le réveillon de samedi je vous propose une recette de plat que vous pourrez servir, je l'ai faite dimanche pour mon mari et nous nous sommes régalés.     Pour deux personnes il vous faut : 1 magret (1/2 / personne) Des cubes de figues 2 cs de vinaigre balsamique 1 cs de miel Du sucre 1/2 échalote     1- Émincer l'échalotte et la faire suer dans du beurre 2- Ajouter le vinaigre balsamique, le sel et le poivre et laissé chauffer 30 secondes 3- Ajouter enfin un petit peu de sucre et le miel,... [Lire la suite]
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16 décembre 2011

Pilons de poulet au miel

Je vous donne ce soir la recette des pilons que j'ai dégusté avec mes potatoes maison aux herbes     Il vous faut : Des pilons de poulet De l'huile d'olive Du miel Un citron ou du jus de citron   1- Préparer la marinade : 3CS d'huile d'olive, 2CS de miel et le jus d'un citron 2- Mettre les pilons dans la marinade et laisser au frais 1H ou 2h 3- Enfourné à 180° 20 minutes   Déguster à la sorti du four, ici avec les potatoes     Bon appétit !!!  
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05 décembre 2011

Tartine chèvre miel

Bonsoir à tous, Je vous présente mon entrée de ce soir, une tartine chèvre et miel en version rapide. J'ai l'habitude de la faire au four et un petit peu différente mais la j'étais pressée :) Je vous propose donc cette tartine en 3 minutes max ;)       Pour la version rapide il vous faut : 1 tranche de pain de mie (ou de pain tout court) Du miel liquide à tartiner Du chèvre en buche Des herbes de provence     1- Mettre la tranche de pain de mie au grille pain 2- Faire chauffer les tranches de... [Lire la suite]
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