Boule de foie gras au pain d'épices

En apéritif ou en entrée ces boules ravirons les amateurs de foie gras, laissez vous séduire !

Il vous faut :

Du fois gras

Du pain d'épice

Et c'est tout !

1- Avec une cuillère parisienne faite des boules dans le bloc de foie gras

2- Mixer le pain d'épice (1 tranche = environ 6 boules)

3- Enrober les boules avec les miettes de pain d'épices en appuyant pour que ça tienne

4- Mettre au frais jusqu'au service

Bon appétit !!

Comments

[Pauline]

Humm! Parfait!

[Audalacuisine]

Superbe ! J'adore, c'est parfait pour un apéro raffiné et gourmand ! Bises

[Vanille]

Huuum, un super mélange!!!

[Kali]

Hummm!!!!

[Asmali]

oui on les trouve au rayon farine/sucre ;-)