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Les délices d'Alexia
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verrine
28 décembre 2011

Verrine saumon fumé

Verrine saumon fumé
Voici la deuxième verrine préparée pour Noël, il s'agit de saumon fumé, fromage fouetté et aneth, mélange vraiment délicieux ! Il faut : 1 paquet de chutes de saumon fumé (moins cher et très bon) 2 pots de fromage fouetté (celui ci) 1 pot d'aneth (rayon...
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26 décembre 2011

Verrine avocats/crevettes

Verrine avocats/crevettes
Aujourd'hui je vous présente la première recette des réalisations du réveillon, une verrine à l'avocat et aux crevettes. Il vous faut : Avocats Crevettes fraîches Mayonnaise moutarde Ketchup 1- Enlever la peau des avocats et couper la cher en dés, plus...
25 octobre 2011

Verrine velouté de choux fleur et parmesan

Verrine velouté de choux fleur et parmesan
Voilà la deuxième recette de velouté que nous avions réalisée lors de cette soirée entre amis. Moi qui en général ne suis pas fan du choux fleur je dois avouer que cette recette m'a agréablement surprise. Les hommes ont un peu moins aimé que les femmes...
24 octobre 2011

Verrine tomate mozzarella

Verrine tomate mozzarella
Petites verrines testées aussi lors de soirées entre amis et ça part très vite. Plusieurs parfums sont présents dans cette verrine mais ils s'accordes agréablement bien. C'est une verrine relativement facile à faire et c'est assez rapide alors n'hésitez...
24 octobre 2011

Verrines velouté de carottes au cumin

Verrines velouté de carottes au cumin
Recette testée lors d'une soirée entre amis. Le mariage entre les carottes et le cumin est vraiment très réussi et ça change des apéros dit "traditionnel". Si vous aviez l'habitude de sortir des gateaux du placard changez ça pour des apéritifs riche en...
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