Je vous propose aujourd'hui une recette rapide, simple et qui donne un goût différent de ce qu'on mange d'habitude, subtile mais différent !

 

Récemment j'ai enfin acheter de la poudre de gingembre et j'ai donc voulu l'essayé et ce fut une réussite !

 

DGTHj 010

 

Il vous faut :

1 côte de porc (par personne)

De la crème fleurette

du gingembre

 

1- Faire colorer la côte de porc dans une poêle avec un bout de beurre

2- Ajouter 1/2 cc de gingembre sur la viande et répartir sur les deux faces

3- Ajouter la crème, salé et laissez les arômes ce mélanger 2 minutes (sans bouillir)

 

Vous pouvez évidement ajouter des oignons et pleins de petite choses, ici je voulais goûter le goût du gingembre seul ;)

 

Bon appétit !!!